Блюда на день рождения

Karapysik.ru

  • Беременность и роды (46)
  • Будущим родителям (44)
  • Воспитание крохи (44)
  • Готовим детям (79)
  • Досуг ребенка (76)
  • Здоровье ребенка (203)
  • Интересное для мам (45)
  • Календарь для беременных (18)
  • Конкурсы (5)
  • Отдых с детьми (32)
  • Праздники (228)
  • Развитие ребенка (175)
  • Своими руками (106)
  • Семья от А до Я (189)
    • Интернет-работа (21)
  • Обратите внимание!

    Меню на День рождения ребенка (рецепты с фото)

    Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.

    Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.

    Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.

    И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, салаты можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.

    Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, пиратская вечеринка, блюда должны соответствовать тематике.

    Далее, обратите внимание на следующие условия:

    1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.

    2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.

    3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.

    4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.

    5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, смузи, минеральная вода.

    Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?

    Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):

    Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка . Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:

    Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.

    Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.

    Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.

    Например, канапе с колбасой и помидорами

    — 1 багет черного зернового хлеба;

    — 200 г вареной колбасы;

    — 1 веточка маленьких помидор;

    — 150 г плавленого сыра;

    — пучок листьев салата;

    Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.

    Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.

    Канапе с бужениной и огурцом

    Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.

    Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.

    Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить. Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.

    Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца . Я делаю два вида пиццы:

    — с курицей и шампиньонами;

    Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.

    Еще одно блюдо, которое я рекомендую включить в меню на День рождения ребенка — это куриные шашлыки на шпажках.

    Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.

    Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.

    Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.

    Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.

    Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.

    Далее кладем шашлыки на большой лист фольги и запекаем на протяжении 30-40 минут.

    На сладкое хорошо подойдут фрукты, торт, пирожные, конфеты, печенье.

    Из фруктов можно сделать салаты, нарезать нарезку и красиво выложить с помощью шпажек.

    Торт – это главный атрибут праздника. Его можно испечь самому, а можно заказать. Но главное – украсить свечами, чтобы именинник мог их задуть и загадать желание.

    В качестве напитков хорошо подойдут натуральные соки, компоты, узвар, лимонад, смузи.

    Как еще можно украсить детский праздничный стол читайте в следующих статьях:

    26 комментариев к записи “Меню на День рождения ребенка (рецепты с фото)”

    Лена, очень понравились рецепты и меню на день рождения детей. Фото отличные!

    Детский праздник должен быть радостным и вкусным. Поэтому стоит . конечно, проявить фантазию.

    Все красиво и интересно, мои друзья праздновали в кафешке, никаких заморочек. Ну кому как по карману наверное.

    Да, вариантов празднования дня рождения есть много. Все зависит от возможностей родителей и предпочтений ребенка.

    Не блюда — а целые произведения искусства! Я думаю, детишки с удовольствием отведают такую красотищу и вкуснотищу и надолго запомнят этот день рождения!

    Поставить на стол во время дня рождения можно очень многое. Главный принцип — чтобы еда была праздничной, яркой и необычной.

    Я бы еще добавила — не вредной.

    Лена, какие чудесные рецепты! А оформление… слов нет! Кладу скорей в свою копилочку. Спасибо!

    Не у всех хватает фантазии,как разнообразить праздничный стол.А детский особенно нуждается в изобретательности.Ваша статья прекрасная помощь в подготовке праздника.

    Хорошие советы, возьму на вооружение. спасибо большое.

    Какие красивые и яркие блюда. Картофельные грибы очень понравились, никогда раньше не встречала такого блюда. Беру себе на заметку, буду радовать своих детей на дни рождения.

    Да, это блюдо готовится просто и выглядит интересно.

    Грибочки из картофеля. )))Такая прелесть)))И фруктовые канапешечки!)))Мне кажется, что сгодится даже для взрослого праздника))))

    Конечно, с помощью этих блюд можно украсить любой праздник. Просто дети требуют больше изобретательности.

    Спасибо за ваши советы, они очень мне понравились обязательно учту.

    Bolshoe spasibo.Eto to ,chto nado.Vi bolshaja umnica.

    Спасибо большое за такое чудесное меню.2 часа сижу штурмую инет , и в шоке от того какие блюда предлагают …дети явно есть такое не будут)))

    случайно наткнулась на вашу страницу — у вас со вкусовыми предпочтениями все ок!))

    уверенна ,что наш др благодаря вашему меню понравиться и детям и взрослым.

    Просто мы каждый год празднуем День рождения сына и приглашаем деток. Я вижу, что они кушают, а что нет.

    Вау! Как удачно я зашла на Ваш сайт!

    Как раз скоро моему младшему сыну будет 5 лет. Планируем провести его ден рождения в торжественной обстановке — заказать праздник в детском развивающем центре.

    Как раз такие замечательные блюда будут в тему. Спасибо!

    Желаю хорошо отметить праздник!

    Канапе, пицца, шашлычки на шпажках — это самое востребованное на детских праздниках.

    А уж торт со свечками — куда без него.

    Некоторые родители считают, что не стоит удовлетворять прихоти ребенка, ведь в День рождения можно есть и обычную пищу. Но все родители хотят организовать для своего ребенка самый веселый и запоминающийся праздник. Поэтому в детский День рождения проявите свою фантазию, и как следует, постарайтесь.

    Прекрасные блюда на день рождения ребёнка!

    Особенно мне понравилась пицца своим праздничным оформлением.

    Дети будут рады!

    Да, пиццу любят все дети.

    Советы хорошие,но так между прочим, детям до 14 лет не рекомендуется есть грибы. Ч насчет пиццы с грибами

    Я знаю, что не рекомендуется. Но, немного шампиньонов иногда кладу в пиццу. Так вкуснее.

    Смешные дети


    День рождения

    Всего рецептов в назначении День рождения: 19001

    Котлеты "Ласточкино гнездо"

    • Перец черный
    • Яйцо куриное
    • Майонез
    • Кетчуп
    • Лук репчатый

    Торт "Наполеон"

    • Молоко
    • Мука пшеничная
    • Маргарин
    • Сахар
    • Масло сливочное

    Свинина по-степному

    • Свинина
    • Картофель
    • Яйцо куриное
    • Мука пшеничная
    • Майонез

    Намазка "Ложная икра"

    Сумасшедший пирог

    • Масло растительное
    • Уксус
    • Ванильный сахар
    • Вода

    Торт на сковороде

    • Молоко сгущенное
    • Яйцо куриное
    • Сода гашеная уксусом
    • Мука пшеничная
    • Молоко
    • Сахар
    • Ванильный сахар
    • Масло сливочное
    • Орехи грецкие

    Торт "Птичье молоко"

    • Мука пшеничная
    • Сахар
    • Яйцо куриное
    • Желатин
    • Молоко
    • Масло сливочное
    • Ванильный сахар
    • Какао-порошок
    • Вода

    Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"

    • Картофель
    • Морковь
    • Лук репчатый
    • Помидор
    • Приправа
    • Масло растительное
    • Масло оливковое
    • Зелень
    • Чеснок

    Салат «Анастасия»

    • Ветчина
    • Грудка куриная
    • Капуста пекинская
    • Морковь
    • Яйцо куриное

    Салат "Блондиночка"

    • Чеснок
    • Масло подсолнечное

    Бисквит, который получается всегда

    • Масло сливочное
    • Сахар
    • Соль
    • Яйцо куриное
    • Мука пшеничная

    Конфеты а-ля "Сникерс"

    • Молоко
    • Какао-порошок
    • Масло сливочное
    • Сливки
    • Орехи

    Рыба "Волшебная золотая рыбка"

    • Рыба
    • Картофель
    • Лук репчатый
    • Помидор
    • Сыр твердый
    • Специи

    Закуска "Шуба в шубе"

    • Хлеб
    • Сельдь
    • Сыр плавленый
    • Яйцо куриное
    • Масло сливочное

    Запеченный картофель "Криспи гратин"

    Детское меню на день рождения

    Краткое содержание: Детский день рождения дома. Детский день рождения, меню на день рождения.Как накрыть стол на день рождения ребенка.

    День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню. О том, как организовать и провести детский день рождения дома мы уже рассказывали в нашей предыдущей статье.

    Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.

    Детское меню на день рождения. Детский стол на день рождения

    Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется.

    Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

    Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.

    Детский день рождения дома. Рецепты детский день рождения фото

    На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол. Рецепт см. здесь.

    Детский день рождения меню фото. Проведение детского дня рождения

    Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п. Огромную коллекцию канапе вы найдете по этой ссылке >>>> Здесь есть канапе с семгой, сыром, креветками, с ветчиной, бужениной и колбасой, канапе с курицей, уткой и индейкой, 12 канапе с селедкой и многое другое.

    А вот пример фруктово-ягодных «шашлычков» на шпажках.

    Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.

    День рождения ребенка что приготовить. Детский день рождения что приготовить

    Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры. Большое количество полезных рецептов вы найдете на сайте Анастасии Скрипкиной, в разделе «Закуски и бутерброды»

    Рецепты на день рождения ребенка. Рецепты для детей. Детское меню

    На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.

    Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

    Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.

    Сладкий стол на детский день рождения. Рецепты десертов

    Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика. См. ссылку.

    Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любих детьми: желе и мороженое.

    Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное. Большое количество самых разнообразных рецептов приготовления желе см. на кулинарном сайте Анастасии Скрипкиной >>>>

    Интересная идея — организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное — пломбир). А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

    Напитки на детский день рождения. Детское меню на праздник

    Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

    Источники:
    Блюда на день рождения
    Предлагаем Вашему вниманию меню на день рождения ребенка — рецепты с фото. Из статьи Вы узнаете, что приготовить на детский день рождения и как украсить
    http://karapysik.ru/menyu-na-den-rozhdeniya-rebenka-retsepty-s-foto/
    День рождения
    День рождения на Поваренок.ру
    http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/20/
    Детское меню на день рождения
    Детский день рождения, меню на день рождения. Детский день рождения дома. Как накрыть стол на день рождения ребенка.
    http://adalin.mospsy.ru/l_03_00/l0261.shtml

  • COMMENTS