Омлет рецепт

Омлет

Кабачки в омлете

  • Кабачок
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Яйцо куриное
  • Кефир
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная

Салат "Белорусский" с омлетом

  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Соль
  • Масло растительное
  • Капуста белокочанная

Вареный омлет

Омлет матушки Пуляр

Японский омлет "Тамаго-яки"

  • Яйцо куриное
  • Вино белое сухое
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Соль

Омлет "Кордон блю"

  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Молоко
  • Соль
  • Ветчина
  • Сыр полутвердый
  • Шампиньоны
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Масло топленое

Омлет по-французски

  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Батон
  • Яйцо куриное
  • Сыр твердый
  • Соль
  • Перец черный
  • Орех мускатный
  • Масло сливочное

Булочки-лодочки с омлетом

  • Масло растительное
  • Дрожжи
  • Масло сливочное
  • Зелень
  • Лук репчатый

* При использовании молока его следует брать столько же, сколько яиц. Для более диетического варианта четверть молока можно заменить водой.

* Муку в омлет можно добавить тем, кому нравится «плотное» блюдо. Однако важно не переборщить.

* Для взбивания яиц не рекомендуется использовать миксер – это сделает омлет слишком воздушным. Лучше взять обычный венчик или вилку.

* В сковороду массу лучше вылить быстро, что поможет ей более равномерно распределиться по дну. Затем следует наклонить сковороду и повращать ее.

* При добавлении сыра следует положить кусочек в середину омлета.

* Удачное решение – добавить в омлет травы. Они полезны и прекрасно сочетаются с яйцами.

* Блюдо не должно перележать на сковороде – оно может лишиться своего кремового вкуса.

Омлет

Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Как сделать омлет знает, наверное, даже ребенок. Подробней об омлете .

Омлет — это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт — классический омлет.

Меня порой спрашивают, как приготовить самые простые блюда. Например, как приготовить пористый омлет, который не опадает? Каждый помнит вкус такого омлета с детства. В детском саду готовили омлет с запеченной корочкой, немного плотный и устойчивый. Готова поделиться с вами рецептом омлета как в детском саду.

Омлет с молоком, на сковороде, жарим на сливочном масле на завтрак. Как приготовить омлет? Это просто.

Люблю на завтрак омлет. Вы, наверное, тоже его готовите, и я предложу рецепт омлета с колбасой, сыром и сладким перцем. А чтобы омлет был вкусным, его нужно вкусно готовить:)

Лето — пора овощей. Люблю помидоры. Предложу интересный рецепт завтрака — сырный омлет с помидорами. Просто и вкусно:)

Такой омлет обычно делают в детском саду. Ностальгия.

Нежный, воздушный омлет для настоящих ценителей!

Яйца, съеденные на завтрак, как говорят диетологи, помогают худеть. Яичница или омлет долго сохраняют ощущение сытости, уменьшают аппетит и, следовательно, количество потребляемых в течение дня калорий. При всей простоте омлета существуют разные технологии его приготовления. Попробуйте, например, вот такой омлет с сыром.

Рецепт для начинающих. Для тех, кто никогда ничего не готовил и только становится на путь кулинарии. Омлет, прежде всего — блюдо французской кухни, которое не включает в себя ни молока, ни муки, ни каких-либо других ингредиентов. Только хорошо взбитые яйца.

Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу.

Вкусное и аппетитное блюдо за 10 минут — омлет с гренками и зеленью.

Сытный завтрак во французском стиле – это доступно и легко. Предлагаем приготовить бризоль с начинкой из сосиски и сыра. Вообще, бризоль является не блюдом, а способом приготовления, а именно – в яйцах зажаривается определенная начинка. В нашем рецепте это сосиска и сыр твердых сортов.

Паровой омлет — вкусный и полезный вариант завтрака.

Для нас, девочек, актуально уже тем, что в этом омлете нет ни капли масла. Только яйца и молоко. На вкус мужчины — «Омлет, как омлет».

К сытному завтраку рекомендую шикарный омлет. А «сложный» — в смысле «из разных продуктов». Продукты простые, а результат просто обалденный.

Иногда нужно что-то быстро приготовить, например на завтрак. Просто яичницу есть не хочется. Именно для такого случая этот рецепт омлета.

Классическая испанская тортилья из картофеля и яиц — еда простая и сытная.

Очень удобный способ приготовить завтрак в чашке, в микроволновой печи. Много времени это блюдо из яиц не займет, и вы быстро и сытно сможете накормить свою семью. Приятного вам аппетита!

Классический омлет, который легко и быстро можно приготовить на завтрак.

Омлет с манной крупой получается пышным и сытным.

Очень простой омлет-суфле с нетрадиционным способом приготовления.

Мандирмак — блюдо дагестанской кухни, которое готовится на сковороде. Рекомендуем это сытное кушанье включить в утреннее меню. Основными ингредиентами являются овощи, которые сначала тушатся, а потом заливаются яйцами.

Миш-маш — это болгарский омлет с брынзой, помидорами, сладким перцем, луком и зеленью.

Очень простое, но очень вкусное блюдо на завтрак — омлет с творогом.

Готовлю фриттату из всего, что нахожу в холодильнике. Самая простая, на мой взгляд, — фриттата с колбасой и помидорами.

Нежнейшая начинка для омлета из шампиньонов со сливками.

Шакшуку иногда называют еврейской яичницей. В действительности, это блюдо любят и готовят во многих странах Ближнего Востока.

Омлет с зеленью, сыром и огурцами готовится настолько быстро и просто, что вы даже не успеете как следует проголодаться.

Японский омлет отличается характерной оригинальной формой рулета, причем его не сворачивают готовым, а добиваются такой формы в процессе приготовления.

Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:) Подбирая новогодние закуски 2018, не забудьте об этом рулете!

Брокколи очень полезна, но мой сын ее не любит. А в запеченном омлете, да еще в порционных формочках-цветочках — съедает с удовольствием!

Люблю на завтрак омлеты, знаю великое множество рецептов. Это один из моих любимых — омлет с крабовыми палочками и сыром.

Быстро, вкусно и сытно! Вспоминая претензии героя Фрунзика Мкртчяна в известной кинокартине («. вечером яичница, а ночью — омлет!»), поверьте, такому омлету с помидорами и болгарским перцем будут всегда очень рады!:)

Яйца являются одним из самых ценных пищевых продуктов. Существует множество рецептов приготовления блюд из яиц. Омлет с шампиньонами — это очень вкусный, красивый и питательный завтрак.

Торт из омлета нечасто встречается на наших столах, и совсем напрасно. Яичные блинчики можно перемазать любой начинкой, на усмотрение хозяйки, украсить — и любители омлета будут в восторге! Подайте омлет в виде закусочного торта — и такая холодная закуска станет выигрышным вариантом и для праздничного меню, и для домашнего ужина.

Омлет из яиц и молока — популярное и всеми любимое блюдо. Для приготовления омлета с колбасой и помидорами будем использовать мультиварку, благодаря которой омлет будет готовиться необходимое время и никогда не подгорит.

Обычный омлет можно разнообразить, приготовив омлет с баклажанами и зеленью.

Необычное, но очень нежное и вкусное блюдо из кальмаров. Взбитые белки, с добавлением измельченных брокколи и отварных кальмаров, запекаются в духовке.

Омлет с творогом и корицей — сытный завтрак для сладкоежек.

Омлет — это всегда быстро, сытно и вкусно. В качестве начинки смешать обжаренную ветчину, лук и перец. Подавать с шампиньонами и зеленью

Этот омлет приготовлен по мотивам японской кухни.

Этот простой омлет просто незаменим для быстрого завтрака. И не нужно волноваться, что омлет развалится.

Ароматный сырный омлет по-итальянски.

Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.

Интересное сочетание кабачков и креветок. Омлет получается сытным, но легким блюдом.

Нежнейшие куриные грудки в воздушном омлете.

Омлет — это так просто. Омлет — это так вкусно. Омлет — это так быстро.

Омлет, рецепт со шпинатом и начинкой из грибов и овощей. Яркий, вкусный и ароматный омлет со шпинатом запросто украсит стол.

Этот испанский омлет готовится с добавлением перца чили, фасоли, картофеля, лука и сельдерея.

Отличный вариант для завтрака — поджаренные овощи, залитые взбитым со сметаной яйцом.

Очень простое, но очень вкусное блюдо на завтрак — омлет с творогом.

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение — из колбасы и зеленого лука. Такой завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят обычный омлет.

Как приготовить омлет?

Приготовление омлета возможно несколькими способами. Бывает паровой омлет или омлет на пару, готовят такой омлет в пароварке. Или на водяной бане. Классический способ — омлет на сковороде или омлет в микроволновке. А вот омлет в духовке – это настоящая запеканка-омлет. Рецепт в духовке делает блюдо ароматным и аппетитным. Как делать омлет, и каким лучше методом – вам подскажут наши рецепты, среди которых наиболее популярный рецепт омлета с молоком. Получается омлет пышный и вкусный. Омлет можно делать и со сметаной.

Как готовить омлет для ребенка? Больше всего полезных свойств сохранится, если готовить омлет в мультиварке или пароварке.

Рецептов приготовления этого блюда, на сегодняшний день, существует огромное множество. Среди них: омлет с помидорами, омлет с ветчиной, омлет с колбасой, омлет с сыром, японский омлет, омлет как в детском саду, омлет с молоком, грибной омлет и другие. Рецепт с фото на нашем сайте покажет, как выглядит готовое блюдо. Омлет может также служить составляющей к другим блюдам, таким как: рулет из омлета, салат с омлетом.

Рецепты омлетов с фото от наших кулинаров

Омлет, как в садике

Пышный омлетик — один из вариантов полезного, сытного и вкусного завтрака для .

Омлет с сосисками считается блюдом, которое готовят на завтрак. Но если просто .

Омлеты любят все. Но не все умеют их готовить. И не надо думать, что омлет — это .

Омлет с шампиньонами

Омлет с шампиньонами может быть отличным завтраком выходного дня. После такого .

Рецепт омлета с сыром на сковороде

Рецептов омлета бесчисленное множество. Наверное, каждая хозяйка готовит свой .

Рулет из омлета с плавленным сыром

Рулет из омлета с плавленным сыром и чесноком — быстрая и сытная закуска, .

Омлет с сыром в духовке

Предлагаю Вашему вниманию незатейливый рецепт омлета с сыром, приготовленного в .

Рецепт омлета с начинкой

В нашей семье принято на завтрак кушать горячую пищу. Поэтому предлагаю рецепт .

Омлет со шпинатом в духовке

Шпинат содержит большое количество витамином и минеральных веществ, необходимых .

Картошка в омлете

Мои дети очень любят жареный картофель и омлет, поэтому часто просят приготовить .

Омлетные рулетики с начинкой

Такой вкусный и красивый омлетный рулетик с начинкой можно подать в качестве .

Рецепт яичной драчёны

Яичная драчёна — это блюдо русской кухни, которое я раньше не готовила и не .

Омлет "Кальцоне"

Омлет «Кальцоне» готовится из простых ингредиентов, без масла на антрипригарной .

Омлет-суфле

Очень часто на завтрак готовим блюда из яиц — яичницу, омлет, болтунью — это .

Омлет без начинки относится к диетическим блюдам. Но это блюдо можно .

Рецепт омлета на кефире

Предлагаю вам замечательный рецепт омлета на кефире. Этот омлет можно быстро .

Рецепт омлета "Пуляр"

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления необычного, очень вкусного и .

Белковый омлет в пароварке

Белковый омлет, приготовленный в пароварке, может стать вкусным и питательным .

Паровой омлет в мультиварке

Предлагаю вам приготовить замечательный паровой омлет в мультиварке. Омлет .

Омлет с сосисками в духовке

Омлет — отличное решение для вкусного и сытного завтрака. Готовить можно его .

Фриттата из моркови и кабачка (диетический итальянский омлет)

Фриттата — это итальянский вариант нечто среднего между омлетом с начинкой и .

Источники:
Омлет рецепт
Рецепты приготовления омлет. Омлет – блюдо из яиц, которое приобрело наибольшее распространение во Франции. Слово «омлет» произошло от древнеримского “ova mellita” – блюдо тех лет, приготовленное из жареных яиц с медом.
http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=165
Омлет рецепт 1
Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Как сделать омлет знает, наверное, даже ребенок. Подробней об омлете …
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=611
Рецепты омлетов с фото от наших кулинаров
Правильно готовить вкусный омлет – это целое искусство, которому надо учиться, открывая для себя новые и новые секреты. В этом разделе Вы найдете интересные рецепты с фото пышных, аппетитных омлетов, которыми можно снова и снова радовать друзей и близких. Любители блюд из яиц обязательно откроют …
http://rutxt.ru/omlet

COMMENTS